S&B Golden Curry - japán szószkeverék kockákra vágva (csípős) 220 g

Az „Arany Curry” (csípős) egy népszerű japán curry szószkeverék (roux), amely gyorsan finom curryvé varázsolja a mindennapi pörköltet. Az S&B eredeti curryporából készül, és gazdag fűszer- és gyógynövényaromával rendelkezik. A termék vegán (nem tartalmaz húst vagy húsalapú összetevőket), és 12 adagot tartalmaz. A három csípősségi lehetőség (enyhe, alapvető, csípős) közül a legerősebbet kínálja.

• Csípősség: Erős íz (Csípős).
• Vegán: Nem tartalmaz húst vagy húsalapú összetevőket.
• Elegendő: 12 adagra elegendő.
• Felhasználás: Rizshez, kenyérhez, tésztához vagy burgonyával/zöldségekkel szószként fogyasztható.

Összetevők

Búzaliszt, növényi olajok (pálmaolaj, repceolaj), cukor, só, currypor 9,5% (kurkuma, koriander, bors, kömény, görögszéna, narancshéj, paprika, fűszerek), ízfokozók (E621, E627, E631), színezék (E150a), fűszerek (bors, chili, fokhagyma, zellermag, mustár), almasav.

Elkészítési útmutató

1. Pirítsd meg a húst (vagy zöldséget) és a zöldségeket (hagyma, sárgarépa, burgonya) olajban egy nagy lábasban közepes lángon kb. 5 percig.
2. Adjunk hozzá vizet (1200 ml), és forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, fedjük le, és főzzük lassú tűzön, amíg a hozzávalók megpuhulnak, körülbelül 15 percig.
3. Kapcsoljuk le a hőt, törjük össze a currypasztát (1 csomag), és adjuk hozzá a fazékhoz. Keverjük addig, amíg a szósz teljesen elolvad. Főzzük lassú tűzön kb. 5 percig, folyamatos keverés mellett.
4. Melegen tálalja rizzsel vagy tésztával.

Tárolás

Felbontás után légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolandó.

Tápanyagtartalom (100 g-onként) és a napi beviteli érték aránya (RDI*)

*Egy átlagos felnőtt referencia beviteli értékének része (8400 kJ / 2000 kcal). A fehérjékre és szénhidrátokra nincsenek hivatalos RI értékek.