NITTAYA Panang curry paszta 50 g

A NITTAYA Panang curry paszta (50 g) gazdag és enyhén édes, autentikus thai ízt kölcsönöz ételeinek. A paszta rengeteg friss fűszernövényt tartalmaz, például citromfüvet, galangált és kávélime héját, valamint meleg fűszereket, például koriandermagot és köményt. Tökéletes alapja egy gazdag Panang currynek, szószoknak vagy pácoknak. 2-3 adagot készít.

Vigyen autentikus thai ízt ételeibe a Nittaya Panang curry pasztával. Ez a paszta tökéletes választás, ha gazdag és enyhén édes fűszereket szeretne adni ételeinek. A Panang curry paszta tele van illatos fűszernövényekkel és meleg, pörkölt fűszerekkel.

• Kiváló currykhez, szószokhoz és pácokhoz.
• Adja közvetlenül az ételekhez, vagy használja a fűszerpasztát mártogatósként.
• 2-3 adagra elegendő

Felhasználási tippek

• A curry paszta fűszeralapként szolgál az ételekhez, amelyhez más összetevőket, például kókusztejet, húst, halat vagy zöldségeket adnak. Ez adja az étel jellegzetes ízét és aromáját.
• A curry paszta egy előre kevert fűszerpaszta, amely minden szükséges fűszert és gyógynövényt tartalmaz. Ez gyorsabbá és könnyebbé teszi a főzést, mivel nem kell külön mérni és keverni a fűszereket.
• A curry paszta különféle curry ételekben használható, például Panang curryben, zöld curryben, vörös curryben és massaman curryben. Pácokhoz és szószokhoz is alkalmas.
• A curry paszta mély és gazdag ízt kölcsönöz az ételeknek, amely gyakran enyhén édes, sós és fűszeres. Például a Panang curry paszta földimogyorót tartalmaz, ami különösen gazdag és enyhén édes ízt kölcsönöz neki.
• Currypaszta használata esetén közvetlenül egy lábasba vagy lábasba adhatjuk a többi hozzávalóval, és addig főzhetjük, amíg az ízek jól össze nem keverednek. A csípősséget és az ízt ízlés szerint állíthatjuk be a paszta több vagy kevesebb adagolásával.

Összetevők

Szárított chili 25%, fokhagyma 15%, citromfű 13%, vöröshagyma 12%, só 12%, galangal 10%, kávélime héja 8%, garnélarák-paszta 4% (garnélarák 70%, só 30%), fűszerek 1% (koriandermag, szárított kömény és szárított kardamom).

Elkészítési útmutató

Pirítsunk 50 g currypasztát 2 csésze (400 ml) kókusztejben alacsony lángon, amíg olaj nem jelenik meg a felszínén. Adjuk hozzá a húst, és pirítsuk puhára. Ízlés szerint fűszerezzük. Adj hozzá édes bazsalikomot és kaffir lime leveleket.

Tápanyagtartalom

(100 ml-enként)51,8609%; magasság: 19,9375px;">Só

Energia	424 kJ (101 kcal)
Zsír	2,9 g
elégedett	0,9 g
Szénhidrát	11 g
ebből cukrok	10,9 g
Fehérje	7,6 g
9 g