DATU PUTI
3 termék
A DATU PUTI nádecet egy autentikus filippínó alapecet, amelyet erjesztett **cukornádból** (50% nádecet) készítenek. Fanyar és enyhén gyümölcsös ízű, de enyhébb, mint sok más erős ecet. Széles körben használják a főzésben, például népszerű filippínó ételekben, mint például az **Adobo** és a **Paksiwi**, vagy egyszerű mártogatós alapként. Ez minden filippínó konyha alapköve.
Nádecet 50%, víz.
Hús pácolásához (pl. Adobóban) vagy alap mártogatósként használható.
Száraz, szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve tárolandó.
| Tápanyagtartalom | Mennyiség (100 ml) | % referencia beviteli érték (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 0 kJ (0 kcal) | 0% |
| Zsír | 0 g | 0% |
| ebből telített | 0 g | 0% |
| Szénhidrátok | 0 g | - |
| ebből cukrok | 0 g | 0% |
| Rost | 0 g | - |
| Fehérje | 0 g | - |
| Só | 0 g | 0% |
*Egy átlagos felnőtt referencia beviteli értékének része (8400 kJ / 2000 kcal). A fehérjékre és szénhidrátokra nincsenek hivatalos RI értékek.