"Golden Curry" è una miscela di salsa giapponese in blocchi che trasforma rapidamente uno stufato quotidiano in un curry raffinato. È realizzata con il curry in polvere originale di S&B, ha un ricco aroma di erbe e spezie ed è adatta anche a chi non ama i cibi troppo piccanti. La confezione è sufficiente per 12 porzioni. Il prodotto è vegano, in quanto non contiene carne o ingredienti a base di carne. Contiene farina di frumento e senape. Da gustare con riso, pane, noodles, panini, ecc. Un altro modo per gustarlo è usarlo come salsa con patate o piatti di carne o come salsa con verdure al vapore.
- Sufficiente per 12 porzioni.
Consumo consigliato (12 porzioni)
Manzo (o pollo, agnello, gamberi) 900 g, cipolla 900 g, carota 250 g, patata 300 g.
- Tutti gli ingredienti sono preferibilmente tritati. Olio 2 cucchiai, acqua 1200 ml, S & B GOLDEN CURRY MIX 1 scatola.
- Cottura di mezza confezione (6 porzioni): utilizzare metà della quantità di ingredienti 660 ml di acqua.
- Rosolare la carne e le verdure nell'olio in una casseruola capiente a fuoco medio per circa 5 minuti.
- Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando gli ingredienti non saranno cotti, circa 15 minuti.
- Spegnere il fuoco, spezzettare il S & B GOLDEN CURRY e aggiungerli alla pentola. Mescolare fino a quando il composto per la salsa non sarà completamente sciolto. Cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti, mescolando continuamente.
- Servire caldo con riso o noodles.
Ingredienti
Farina di frumento, oli vegetali (olio di palma, olio di colza), zucchero, sale, curry in polvere 8,6% (curcuma, coriandolo, cumino, fieno greco, scorza d'arancia, spezie), esaltatori di sapidità (621, E627, E631), colorante (E150a), spezie (pepe, peperoncino, aglio, semi di sedano, senape), acido malico.
Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico dopo l'apertura.
Contenuto nutrizionale
(per 100 g)
Grassi
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Energia
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1929 kJ (462 kcal)
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26 g
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soddisfatto
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16 g
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Carboidrati
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47 g
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di cui zuccheri
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10 g
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Proteine
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6.8 g
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Sale
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11,2 g
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