La salsa di pesce TIPAROS è un'autentica salsa di pesce thailandese a base di acciughe fermentate (65%). Questo condimento essenziale nella cucina asiatica conferisce ai piatti un sapore intenso, saporito e ricco di umami. La bottiglia da 700 ml è di buone dimensioni ed è adatta per un uso regolare in wok, curry, marinate e condimenti per insalata, come l'insalata di papaya Som Tam.
Formato: Bottiglia da 700 ml per uso regolare.
Ingrediente principale: Acciuga 65%.
Profilo del sapore: Umami autentico, profondo e salato.
Consiglio per la conservazione: Non conservare in frigorifero per evitare la formazione di cristalli di sale.
⚠️ NOTA IMPORTANTE:
- Allergeni: Contiene acciughe (pesce).
- Sale: Molto elevato contenuto di sale (24,64 g/100 ml). Ciò corrisponde al 411% dell'assunzione giornaliera di riferimento (AR*) di sale. Usare con molta parsimonia.
Ingredienti
**Acciughe** 65%, acqua, sale, zucchero.
Istruzioni per l'uso e la conservazione
Aprire la bottiglia praticando un piccolo foro nella chiusura di plastica.
Non conservare il prodotto in frigorifero, poiché in condizioni di freddo potrebbero formarsi cristalli di sale.
Contenuto nutrizionale (per 100 ml) e Quota di raccomandazione giornaliera (AR*)
Fattore nutrizionale
Quantità (100 ml)
% dell'assunzione di riferimento (AR*)
Energia
326 kJ (77 kcal)
4%
Grassi
0 g
0%
di cui saturi
0 g
0%
Carboidrati
8 g
-
di cui zuccheri
7 g
8%
Proteine
11 g
-
Sale
24,64 g
411%
*Parte dell'assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota: contenuto di sale molto elevato per 100 ml.
La dimensione approssimativa dell'imballo o le dimensioni della confezione del prodotto sono 70 x 270 x 70 mm.