NONGSHIM Soon Veggie Ramyun è una zuppa di noodles ramen vegana e delicata. È un'opzione "Gourmet Delicata" senza aggiunta di glutammato monosodico (sono inclusi gli esaltatori di sapidità E631 ed E627), carne o grassi trans. Il peso della confezione è di 112 g.
Noodles 89%: Farina di frumento, fecola di patate, olio di palma, sale, regolatori di acidità: E501, E500, E339, antiossidante E306, aroma (estratto di lievito, soia, aglio, amido di frumento), colorante: E101.
Spezie in polvere 9%: Aromi (maltodestrina, proteine vegetali idrolizzate (soia), sale, estratto di lievito, soia, aglio, farina di frumento), sale, spezie (maltodestrina, aglio, peperoncino rosso, pepe nero), zucchero, esaltatori di sapidità (E631, E627), shiitake, acidificante: E330.
Patatine di verdure e frutti di mare 2%: Pak-choi, carota.
| Fattore nutrizionale | Quantità (100 g) | % Assunzione di riferimento (AR*) |
|---|---|---|
| Energia | 1810 kJ (430 kcal) | 22% |
| Grassi | 14 g | 20% |
| di cui sazietà | 6,8 g | 34% |
| Carboidrati | 67 g | - |
| di cui zuccheri | 3 g | 3% |
| Proteine | 9 g | - |
| Sale | 4,1 g | 68% |
dal valore di riferimento (8400 kJ / 2000 kcal). Non esistono valori RI ufficiali per proteine e carboidrati.