La salsa piccante ENCONA con papaya offre il perfetto equilibrio tra dolcezza tropicale e piccantezza intensa. Questa salsa da 142 ml è realizzata con vera purea di peperoncino e pepe, con peperoncini Scotch Bonnet e Habanero per un tocco deciso.
Il profilo aromatico unico della salsa è creato dal concentrato di papaya (14%) e spezie caraibiche. La dolcezza della papaya ne attenua il piccante, rendendo questa salsa un'aggiunta versatile a marinate, salse e condimenti da tavola. È anche vegano ed è perfetto per gli amanti del piccante.
Ingredienti
Acqua, purea di peperoncino (peperoncini Habanero, peperoncini Scotch Bonnet) 38%, concentrato di papaya 14%, sale, acido acetico, cipolla in polvere, aglio in polvere, stabilizzante: gomma di xantano, spezie, conservante: sorbato di potassio, acido citrico.
Conservazione
Per un gusto migliore, conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 8 settimane. I peperoncini naturali possono scurirsi nel tempo.
Contenuto nutrizionale (per 100 ml)
| Energia | 166 kJ (39 kcal) |
| Grassi | 0,5 g |
| soddisfatto | 0,1 g |
| Carboidrati | 6,7 g |
| di cui zuccheri | 3,6 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 2,5 g |