La zuppa di noodles istantanea al gusto di gamberi YUMYUM è una porzione da 70 grammi che porta i sapori preferiti della cucina thailandese in un pasto veloce. La zuppa è condita con vera polvere di gamberi (1,6%) e salsa di pesce (acciuga), che conferisce un umami intenso e marino. Il profilo aromatico è completato da verdure fresche (carota, cipollotto) e aromi esotici come citronella e galanga. Preparato con acqua bollente in soli 3 minuti.
Farina di frumento, olio di palma (olio di palma, antiossidante (E306)), sale, zucchero, amido di tapioca, amido di tapioca modificato, gamberetti 1,6%, surimi 1,4% (pesce, albume d'uovo, frumento, soia), carota 1,4%, peperoncino 0,8%, aglio 0,7%, cipolla 0,6%, esaltatori di sapidità (E621, E635), acido citrico (E330), cipollotto 0,4%, maltodestrina, amido di mais, salsa di soia in polvere (soia, sciroppo di glucosio, colorante (E150c)), spezie (aroma, emulsionante (E332 (soia)), stabilizzante (E414)), salsa di pesce (estratto di acciuga, sale, zucchero), citronella 0,1%, galanga 0,1%, agente antiagglomerante (E551 (nano)), addensante (E466), estratto di lievito, colorante (E160c).
A temperatura ambiente asciutta.
| Fattore nutrizionale | Quantità (100 g) | % dell'assunzione comparativa (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 393 kJ (94 kcal) | 5% |
| Grassi | 3,6 g | 5% |
| di cui saturi | 1,8 g | 9% |
| Carboidrati | 14 g | - |
| di cui zuccheri | 1 g | 1% |
| Proteine | 2,2 g | - |
| Sale | 1,1 g | 18% |
*Parte dell'assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Non ci sono valori ufficiali di AR per proteine e carboidrati.