La zuppa di noodles istantanea Tom Yum Mun Goong è un piatto veloce con un sapore tradizionale thailandese. "Mun Goong" qui si riferisce al grasso della testa del gambero, che conferisce alla zuppa un intenso sapore di gamberi e frutti di mare. Il profilo aromatico è tipicamente piccante e aspro (sapore di lime, peperoncino in polvere). La zuppa si prepara molto velocemente, in soli due minuti.
Farina di frumento, zucchero di palma, sale, sale aromatizzato (sale, maltodestrina, aroma di lime, citronella), esaltatore di sapidità E621, gamberetti in polvere 1%, regolatore di acidità E296, peperoncino in polvere 0,3% e cipollotto essiccato.
A temperatura ambiente asciutta.
| Fattore nutritivo | Quantità (100 g) | % dell'assunzione comparativa (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 1953 kJ (467 kcal) | 23% |
| Grassi | 20 g | 29% |
| di cui sazi | 9,1 g | 46% |
| Carboidrati | 61 g | - |
| di cui zuccheri | 7,7 g | 9% |
| Fibre | 3,4 g | - |
| Proteine | 8,1 g | - |
| Sale | 7,6 g | 127% |
*Parte dell'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota: contenuto di sale molto elevato per 100 g.