DH FOODS Mix di spezie Sale-Pepe-Foglia di Lime 120 g

Il condimento Sale-Pepe-Foglie di Lime di DH FOODS è una miscela di spezie fresca e aromatica che conferisce ai vostri piatti un tocco agrumato ed erbaceo, tipico della cucina del Sud-Est asiatico. La sua essenza deriva dal sale (55%) e dal pepe (5%), ma la sua particolarità è l'aggiunta di foglie di lime essiccate (4%), che conferisce un intenso e gradevole profumo agrumato. È la scelta ideale quando le spezie di base non sono sufficienti e si desidera un aroma intenso e fresco nei piatti.

• Aromatico: Contiene foglie di lime essiccate (foglie di lime kaffir) per conferire un sapore agrumato ed erbaceo.
• Ingredienti principali: Sale (55%), zucchero, esaltatore di sapidità (E621) e foglie di lime (4%).
• Utilizzo: Per condire pollo e pesce, per completare piatti al vapore o come base per salse.
• Contenuto di zucchero: Contiene molto zucchero (28 g / 100 g), che bilancia il sale.

Ingredienti

Sale 55%, zucchero, esaltatore di sapidità (E621), pepe 5%, foglie di lime essiccate 4%, correttore di acidità (E330).

Istruzioni per la preparazione

Utilizzare per insaporire in piccole quantità direttamente in cottura, nelle marinate o come salsa.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce.

Contenuto nutrizionale (per 100 g di polvere) e quota di raccomandazione giornaliera (AR*)

*Parte dell'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota! La % di AR è calcolata per la polvere secca. L'altissima % di AR di sale indica che il prodotto è estremamente salato ed è destinato all'uso come piccolo condimento.