DH FOODS Mix di spezie Sale-Peperoncino 120 g

Il mix di spezie sale e peperoncino DH FOODS è una versatile miscela di spezie asiatiche che aggiunge rapidamente profondità, sapidità e piccantezza ai piatti. La miscela contiene il 50% di sale e il 15% di peperoncino, che garantisce un sapore intenso con una piccola quantità. Il sapore è equilibrato, poiché il sale è ammorbidito da zucchero e aglio. È tradizionalmente adatto per intingere frutta e verdura (ad esempio con guava o mango), ma è ottimo anche per marinare carne e pesce.

• Ingredienti principali: Sale (50%) e peperoncino (15%).
• Profilo aromatico: Una potente combinazione di sapidità, dolcezza e piccantezza.
• Utilizzo: Marinatura, finitura di zuppe, piatti wok o salse.
• Contenuto di zucchero: Contiene molto zucchero (33 g / 100 g), che bilancia il sale.

Ingredienti

Sale 50%, peperoncino 15%, zucchero, aglio, esaltatore di sapidità (E621).

Istruzioni per la preparazione

Utilizzare per insaporire in piccole quantità direttamente in cottura, nelle marinate o come salsa.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce.

Contenuto nutrizionale (per 100 g di polvere) e quota di raccomandazione giornaliera (AR*)

*Parte dell'assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota! La % di AR è calcolata per la polvere secca. L'altissima % di AR di sale indica che il prodotto è estremamente salato ed è destinato all'uso come piccolo condimento.