Il mix Pinapaitan di MAMA SITA è una base di spezie per preparare il Pinapaitan, una zuppa tradizionale filippina Ilocano. Il Pinapaitan è uno stufato aspro e leggermente amarognolo, tipicamente preparato con carne di capra o manzo e frattaglie, e il suo profilo aromatico è unico e intenso.
Questo mix di spezie contiene sale, aglio, zenzero, cipolla e scorza di limone in polvere. Crea facilmente il caratteristico sapore aspro e piccante della zuppa, che si sposa alla perfezione con la ricchezza della carne. Basta aggiungere acqua, carne, frattaglie e peperoncino e gustare questa autentica e potente zuppa filippina.
Sale, aglio in polvere, zenzero in polvere, scorza di limone in polvere, esaltatori di sapidità (E621, E631, E627), correttore di acidità (E330), cipolla in polvere, peperoncino in polvere.
Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce solare diretta.
| Fattore nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1085 kJ (260 kcal) |
| Grassi | 0,9 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 16 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 30,2 g |