Il mix UFC Sinigang (40 g) è un modo semplice per preparare un'autentica e rinfrescante zuppa filippina Sinigang. Il suo sapore caratteristico è dato dal tamarindo, dal pomodoro e dal lime filippino (Calamansi). È ideale come base per brodo a cui aggiungere carne o pesce e verdure tradizionali.
Sale iodato (sale, iodato di potassio), regolatori di acidità (acido citrico (E330), acido ascorbico (E300) e acido malico (E296)), esaltatori di sapidità (glutammato monosodico (E621), isosinato disodico (E631) e guanilato disodico (E627)), polvere di tamarindo, zucchero, polvere di pomodoro, spezie, olio di palma, polvere di gamberetti, proteine di soia idrolizzate, estratto di lievito, colorante caramello (E150a), farina di frumento, sedano in polvere e lime filippino (Calamansi).
Mescolare la polvere con acqua e cuocere con gli altri ingredienti della zuppa (carne/pesce, verdure) per creare una zuppa tradizionale. Esperienza di gusto filippina.
Conservare in un luogo asciutto e proteggere dalla luce solare diretta.
| Fattore nutrizionale | Quantità (100 g) | % Assunzione di riferimento (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 837 kJ (200 kcal) | 10% |
| Grassi | 1 g | 1% |
| di cui saturi | 0 g | 0% |
| Carboidrati | 39 g | - |
| di cui zuccheri | 4 g | 4% |
| Proteine | 8 g | - |
| Sale | 42 g | 700% |
*Parte dell'assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Non esistono valori ufficiali di RI per proteine e carboidrati.