La salsa multiuso MAMA SITA'S è una versione filippina della tradizionale salsa marrone nota come "salsa multiuso". Questa salsa è densa, dal sapore agrodolce e conferisce ai piatti un colore e un sapore ricchi e caramellati.
È estremamente versatile: è ottima come salsa di accompagnamento per involtini primavera fritti, pesce o altri piatti fritti, ad esempio. Viene anche utilizzata come condimento in cucina per aggiungere corpo e corpo a vari stufati e casseruole. La salsa è fatta con aceto di canna, zucchero e spezie, garantendo un'autentica esperienza di gusto filippina.
Acqua, zucchero di canna, pangrattato (farina di frumento, acqua), aceto di canna, farina di mais modificata, sale, aglio in polvere, pepe nero, conservante (E211), esaltatori di sapidità (E627, E631).
Conservare in un luogo asciutto.
| Fattore nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 552 kJ (132 kcal) |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 31 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 1,3 g |