Shin Ramyun Black è una zuppa di noodles istantanei coreana di alta qualità, nota per il suo brodo denso, ricco e speziato. I noodles, spessi ed elastici, assorbono il delizioso brodo, offrendo una consistenza e un sapore perfetti. La zuppa è facile da preparare in circa 4 minuti e mezzo.
Noodles (80%): Farina di frumento, fecola di patate, olio di palma, sale, regolatori di acidità: E501, E500, E339, antiossidante E306, aromi (maltodestrina, sale, cipolla, aglio), emulsionante: E322 (soia), colorante: E101.
Spezie in polvere (8,5%): Spezie (maltodestrina, proteine vegetali idrolizzate (soia), olio di palma, sale, cipolla, estratto di lievito, amido di tapioca, semi di sesamo, farina di frumento, gamberetti), spezie (maltodestrina, peperoncino rosso, pepe nero, zucchero, esaltatori di sapidità: E627, E631), shiitake, sale, maltodestrina.
Mix di verdure piccanti: Spezie (maltodestrina, sale, Estratto di lievito, farina di riso, proteine di piselli, olio di palma, proteine vegetali idrolizzate (soia), amido di mais, cipolla), spezie (maltodestrina, aglio, sale, peperoncino rosso), sale, esaltatore di sapidità: E621, maltodestrina, olio di colza.
Ingredienti secchi (3%): Pak-choi, proteine testurizzate (pesce, soia, glutine di grano), shiitake, peperoncino rosso.
Può contenere: Orzo, uova, arachidi, latte, sedano, senape e molluschi.
A temperatura ambiente asciutta.
| Fattore nutrizionale | Quantità (100 g) | % dell'assunzione di riferimento (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 1799 kJ (427 kcal) | 21% |
| Grassi | 13 g | 19% |
| di cui sazi | 6,3 g | 32% |
| Carboidrati | 69 g | - |
| di cui zuccheri | 2,5 g | 3% |
| Fibre | 3,4 g | - |
| Proteine | 8,5 g | - |
| Sale | 4,1 g | 68% |
*Parte dell'assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Non ci sono valori ufficiali di AR per proteine e carboidrati.