ZAB MIKE パパイヤサラダ用発酵魚醤 350 ml

ZAB MIKE発酵魚醤は、タイとラオスで有名なパパイヤサラダ（ソムタム）のために特別に開発された、既製の調味料ベースです。このソースは、従来の透明な魚醤よりも深く、豊かで、濃厚な風味で知られています。

このソースは、93%以上の発酵魚醤を含み、砂糖とニンニクの酢漬け汁を加えることで、完璧なソムタムの風味を生み出しています。本格的な強い風味を味わいたいときは、パパイヤサラダやその他のタイ風サラダや料理にそのまま味付けしてください。

• 本格的なプラーラースタイル：深く発酵した香り高い魚醤。
• 調理済みベース：ニンニクと砂糖でパパイヤサラダ用にすぐに作れます。
• 優れた風味：タイ風やラオス風のサラダや料理の味付けに最適です。

原材料
発酵魚醤 93%（魚、挽いた焙煎米、水、塩）、砂糖、ニンニク漬け汁（水、ニンニク、塩、酸味料（E260）、調味料（E621）、着色料（E150c）、安定剤（E415）。

保存方法
開封後は冷蔵保存し、1週間以内に使用してください。

栄養成分（100gあたり） ml)