LAO GAN MA チリオイル漬け黒豆缶詰 280g

老干馬（ラオガンマー）の黒豆唐辛子油漬けは、中華料理で最も人気のある調味油の一つです。発酵させた深みのあるうま味と、たっぷりの唐辛子（25%）が絶妙に調和しています。主な原料は、独特の塩味とナッツのような風味を生み出す黒豆缶詰（30%）と、大豆油（40%）です。中華鍋料理、麺類に加えたり、既製スープの調味料として優れた効果を発揮します。

• 主な原材料: 缶詰の黒豆 (30%)、唐辛子 (25%)、大豆油 (40%)。
• 風味: 強いうま味、スパイシーさ、香り。
• 用途: ご飯、豆腐、麺類の定番の付け合わせ。
• 油ベース: 油 (大豆油) のため、脂肪分が多いです。

原材料

大豆油 40%、缶詰黒豆（大豆、水、塩）30%、唐辛子 25%、砂糖、調味料 E621。

調理方法

料理の調味油として、または付け合わせとして、深い風味と辛味を加えます。

保存方法

開封後は冷蔵庫で常温保存してください。

栄養成分表示（100gあたり）および1日摂取目安量（RI*）の割合

*成人1人あたりの摂取基準量（8400 kJ / 2000 kcal）の一部です。