DH FOODS
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DH FOODS ソルト・ペッパー・ライムリーフ・シーズニングは、東南アジア料理でお馴染みの柑橘系とハーブの風味を、お料理に添えるフレッシュで香り高いシーズニングブレンドです。塩(55%)と胡椒(5%)を主成分としていますが、乾燥ライムリーフ(4%)を加えることで、力強く心地よい柑橘系の香りが加わります。基本的なスパイスでは物足りず、料理に深みと新鮮な香りが欲しいときに最適です。
食塩 55%、砂糖、うま味調味料 (E621)、コショウ 5%、乾燥ライムの葉 4%、酸味料 (E330)。
少量をそのまま料理に味付けしたり、マリネやディップソースとして使用してください。
乾燥した場所に、光を避けて保存してください。
| 栄養成分表示 | 量 (100 g) | 参照摂取量 (RI*) の割合 |
|---|---|---|
| エネルギー | 625 kJ (149 kcal) | 7% |
| 脂質 | < 0.5 g | < 1% |
| 満足 | < 0.1 g | < 1% |
| 炭水化物 | 29 g | - |
| うち糖類 | 28 g | 31% |
| タンパク質 | 8.3 g | - |
| 食塩相当量 | 57.5 g | 958% |
*成人1人あたりの摂取基準量(8400 kJ / 2000 kcal)の一部です。注:RI(%)は乾燥粉末に対して算出されています。塩分のRI%が非常に高いということは、この製品は非常に塩辛く、少量の調味料として使用することを意図していることを示しています。