DH FOODS
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DH FOODSのサテソース(ヴィーガン)は、スパイシーで濃厚な植物由来の調味料ペースト。本格的な東南アジアの風味をベジタリアン料理に添えます。レモングラス、チリ、ガランガル、シナモン、スターアニスといった芳醇で香り高い食材を使用しています。マリネに最適で、ベジタリアン料理の調理にも最適で、深みのあるスパイシーでオイリーな味を料理にもたらします。
食用油 (精製パーム油、部分水素添加脂肪、ビタミン A)、唐辛子、レモングラス、砂糖、ガランガル、塩、調味料: E621、シナモン、スターアニス。
そのままマリネまたはフライに使用します。スープに加えたり、ディップソースのベースとしても適しています。
乾燥した室温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。
| 栄養成分表示 | 量(100g) | % 参照摂取量(RI*) |
|---|---|---|
| エネルギー | 3035 kJ (725 kcal) | 36% |
| 脂質 | 71 g | background-color: #ffe0e0; font-weight: bold;">101% |
| うち飽和脂肪酸 | 32 g | background-color: #ffe0e0; font-weight: bold;">160% |
| 炭水化物 | 18 g | - |
| うち糖類 | 8.7 g | 10% |
| タンパク質 | 2.7 g | - |
| 食塩相当量 | 2.9 g | 48% |
*成人平均(8400 kJ / 2000 kcal)の参照摂取量の一部。注:100gあたり非常に高い脂肪および飽和脂肪含有量。