ZAB MIKE
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ZAB MIKE 발효 생선 소스는 유명한 태국 및 라오스 파파야 샐러드(솜땀)를 위해 특별히 개발된 기성품 양념 베이스입니다. 이 소스는 기존의 맑은 생선 소스보다 더 깊고 풍부하며 강렬한 풍미로 유명합니다.
이 소스는 93% 이상의 발효 생선 소스를 함유하고 있으며, 설탕과 절인 마늘즙을 첨가하여 완벽한 솜땀의 풍미를 선사합니다. 파파야 샐러드나 기타 태국식 샐러드와 요리에 정통하고 강렬한 맛을 원할 때 그대로 사용하여 양념하세요.
재료
발효 생선 소스 93%(생선, 볶은 쌀가루, 물, 소금), 설탕, 절인 마늘즙(물, 마늘, 소금, 산도 조절제(E260), 풍미 증강제(E621), 색소(E150c), 안정제(E415).
보관 방법
개봉 후 냉장 보관하고 일주일 이내에 사용하세요.
영양 성분(100당 ml)
| 에너지 | 320 kJ (75 kcal) |
| < 0.5g | |
| 만족 | 0.2g |
| 탄수화물 | 12g |
| 그중 당류 | 11g |
| 단백질 | 5.8g |
| 소금 | 18.6g |