DH FOODS 사테 소스(청양고추와 새우) 100g

DH FOODS 사테 소스(그린 칠리 & 새우)는 진하면서도 상큼한 매콤함이 어우러진 정통 동남아시아의 풍미를 담은 양념 페이스트입니다. 새눈고추(그린 칠리 25%)와 건새우(5%)의 조합으로 풍부한 감칠맛과 신선한 매콤함을 선사하는 이 소스의 독특한 풍미는 톡 쏘는 맛과 함께 깊은 감칠맛을 더합니다. 다재다능한 재료(레몬그라스, 갈랑갈, 계피)는 구운 요리와 생선 요리, 웍 요리에 재워두거나 양념 오일로 사용하기에 완벽합니다.

• 맛의 핵심: 우마미(새우)와 신선한 열(녹색 고추 25%)의 강력한 조합입니다.
• 향기: 레몬그라스, 갈랑갈, 계피가 함유되어 있습니다.
• 용도: 재워두거나, 튀기거나(웍) 기성품 요리 위에 양념 오일로 사용합니다.
• 지방 함량: 매우 높은 지방 함량(70g/100g).

재료

식용유(정제 팜유, 부분 수소화 지방, 비타민 A), 새눈고추(녹색 고추) 25%, 물, 건새우 5%, 노란 양파, 레몬그라스, 설탕, 붉은 양파, 마늘, 갈랑갈, 소금, 생선 소스, 풍미 증강제: E621, 계피, 산도 조절제: E330.

조리 방법

고기나 생선을 재우거나 튀길 때 소량으로 사용하거나 밥과 국수 요리의 양념 오일로 사용합니다.

보관

건조한 실온에서 보관하십시오. 개봉 후에는 냉장 보관하세요.

영양소 함량(100g당) 및 1일 영양성분 기준치(RI*)

*성인 평균 섭취량(8400kJ / 2000kcal)의 일부입니다. 참고: 100g당 지방과 포화지방 함량이 매우 높습니다.