DH FOODS druskos ir čili prieskonių mišinys – tai universalus azijietiškų prieskonių mišinys, kuris greitai suteikia patiekalams sodrumo, sūrumo ir aitrumo. Mišinyje yra 50 % druskos ir 15 % čili, todėl nedidelis kiekis druskos suteikia stiprų skonį. Skonis subalansuotas, nes druska suminkštinta cukrumi ir česnaku. Tradiciškai jis tinka vaisiams ir daržovėms mirkyti (pvz., su gvajava ar mangu), bet taip pat puikiai tinka mėsai ir žuviai marinuoti.
Druska 50%, čili 15%, cukrus, česnakas, skonio stipriklis (E621).
Naudokite pagardinimui nedideliais kiekiais tiesiogiai gaminant maistą, marinatuose arba kaip padažą.
Laikyti sausoje ir nuo šviesos apsaugotoje vietoje.
| Maistinė vertė | Kiekis (100 g) | % referencinės paros normos (RI*) |
|---|---|---|
| Energija | 852 kJ (203 kcal) | 10 % |
| Riebalai | 3,4 g | 5 % |
| iš kurių sotumo | 1,8 g | 9 % |
| Angliavandenių | 34 g | - |
| iš kurių cukrų | 33 g | 37 % |
| Baltymų | 8,8 g | - |
| Druskos | 48,8 g | 813 % |
*Dalis referencinės vidutinio suaugusiojo paros normos (8400 kJ / 2000 kcal). Pastaba! % RI apskaičiuota sausiems milteliams. Labai didelis druskos RI % rodo, kad produktas yra labai sūrus ir skirtas naudoti kaip nedidelis prieskonis.