MAMA SITA „Toyo Kalamansi“ yra vienas populiariausių pagardų Filipinuose. „Toyo“ reiškia sojų padažą, o „Kalamansi“ – tai mažas, labai rūgštus citrusinis vaisius, būtinas filipiniečių virtuvėje. Šis paruoštas naudoti padažas sujungia sojų padažo sūrumą su aitriu, gaiviu rūgštoku kalamansi skoniu.
Jis puikiai tinka kaip mirkymo padažas prie bet kokio kepto, kepto ant grotelių ar garuose ruošto maisto (pavyzdžiui, pavasarinių suktinukų, mėsos ar žuvies). Tai paprastas būdas į savo patiekalus įtraukti autentišką filipinietišką „Toyo't Kalamansi“ skonį, nereikia atskirai spausti laimų!
Vanduo, sojų padažas 19 % (vanduo, sojų pupelės, druska), cukranendrių cukrus, druska, kalamondinų sulčių ekstraktas 2 %, modifikuotas kukurūzų krakmolas, dažiklis (E150a), citrinų rūgštis, konservantas (E211), skonio stiprikliai (E631, E627).
Laikyti sausoje vietoje.
| Maistinė vertė | Kiekis |
|---|---|
| Energinė vertė | 142 kJ (34 kcal) |
| Riebalai | 0 g |
| iš kurių sočiųjų | right;">0 g |
| Angliavandenių | 4,9 g |
| iš kurių cukrų | 3,6 g |
| Baltymų | 2,9 g |
| Druskos | 6,7 g |