"Zelta karijs" ir japāņu mērces maisījums blokos, kas ikdienas sautējumu ātri pārvērš izsmalcinātā karī. Tas ir gatavots no S&B oriģinālā karija pulvera, tam piemīt bagātīgs garšaugu un garšvielu aromāts, un tas ir piemērots pat tiem, kam nepatīk ļoti pikants ēdiens. Iepakojuma pietiek 12 porcijām. Produkts ir vegāns, jo nesatur gaļu vai uz gaļas bāzes veidotas sastāvdaļas. Satur kviešu miltus un sinepes. Baudiet ar rīsiem, maizi, nūdelēm, maizītēm utt. Vēl viens veids, kā baudīt, ir to izmantot kā mērci ar kartupeļiem vai gaļas ēdieniem vai kā mērci ar tvaicētiem dārzeņiem.
Ieteicamais lietojums (12 porcijas)
Liellopu gaļa (vai vistas gaļa, jēra gaļa, garneles) 900 g, sīpols 900 g, burkāns 250 g, kartupelis 300 g.
- Visas sastāvdaļas vēlams sasmalcināt. Eļļa 2 ēdamkarotes, ūdens 1200 ml, S&B ZELTA KARIJA MAISĪJUMS 1 kaste.
- Puse iepakojuma (6 porcijas) pagatavošana: Izmantojiet pusi no sastāvdaļu daudzuma 660 ml ūdens.
- Apcepiet gaļu un dārzeņus eļļā lielā katliņā uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes.
- Pievienojiet ūdeni un uzvāriet. Samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz sastāvdaļas ir gatavas, apmēram 15 minūtes.
- Izslēdziet siltumu, salauziet S&B ZELTA KARIJU gabaliņos un pievienojiet tos katlam. Maisiet, līdz mērces maisījumi ir pilnībā izkusuši. Vāriet uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes, nepārtraukti maisot.
- Pasniedziet karstu ar rīsiem vai nūdelēm.
Sastāvdaļas
Kviešu milti, augu eļļas (palmu eļļa, rapšu eļļa), cukurs, sāls, karija pulveris 8,6% (kurkuma, koriandrs, ķimenes, grieķu sierāboliņš, apelsīnu miziņas, garšvielas), garšas pastiprinātāji (621, E627, E631), krāsviela (E150a), garšvielas (pipari, čili, ķiploki, selerijas sēklas, sinepes), ābolskābe.
Uzglabāšana
Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī hermētiski noslēgtā traukā.
Uzturvērtība
(uz 100 g)
Tauki
|
Enerģētiskā vērtība
|
1929 kJ (462 kcal)
|
|
26 g
|
|
apmierināts
|
16 g
|
|
Ogļhidrāti
|
47 g
|
|
tostarp cukuri
|
10 g
|
|
Olbaltumvielas
|
6,8 g
|
|
Sāls
|
11,2 g
|