NITTAYA Panang karija pasta 50 g

NITTAYA Panang karija pasta (50 g) piešķir jūsu ēdieniem bagātīgu un viegli saldu, autentisku Taizemes garšu. Pastā ir daudz svaigu garšaugu, piemēram, citronzāli, galangalu un kafijas laima miziņu, kā arī siltas garšvielas, piemēram, koriandra sēklas un ķimenes. Lieliska bāze bagātīgam Panang karijam, mērcēm vai marinādēm. Sanāk 2–3 porcijas.

Piešķiriet saviem ēdieniem autentisku Taizemes garšu ar Nittaya Panang karija pastu. Šī pasta ir lieliska izvēle, ja vēlaties saviem ēdieniem pievienot bagātīgu un viegli saldu garšvielu. Panang karija pasta ir pilna ar smaržīgiem garšaugiem un siltām grauzdētām garšvielām.

• Lieliski piemērota karijiem, mērcēm un marinādēm.
• Pievienojiet tieši ēdieniem vai izmantojiet garšvielu pastu kā mērci.
• Pietiek 2–3 porcijām

Lietošanas padomi

• Karija pasta kalpo kā garšvielu bāze ēdienam, kam pievieno citas sastāvdaļas, piemēram, kokosriekstu pienu, gaļu, zivis vai dārzeņus. Tā piešķir ēdienam raksturīgo garšu un aromātu.
• Karija pasta ir iepriekš sajaukta garšvielu pasta, kas satur visas nepieciešamās garšvielas un garšaugus. Tas padara ēdiena gatavošanu ātrāku un vienkāršāku, jo garšvielas nav jāmēra un jāmaisa atsevišķi.
• Karija pastu var izmantot dažādos karija ēdienos, piemēram, Panang karijā, zaļajā karijā, sarkanajā karijā un masamana karijā. Tā ir piemērota arī marinādēm un mērcēm.
• Karija pasta ēdienam piešķir dziļu un bagātīgu garšu, kas bieži vien ir nedaudz salda, sāļa un pikanta. Piemēram, Panang karija pastā ir zemesrieksti, kas tai piešķir īpaši bagātīgu un nedaudz saldu garšu.
• Izmantojot karija pastu, to var pievienot tieši pannai vai katliņam kopā ar citām sastāvdaļām un vārīt, līdz garšas ir labi sajaukušās. Asumu un garšu var pielāgot, pievienojot vairāk vai mazāk pastas pēc savas gaumes.

Sastāvdaļas

Žāvēti čili pipari 25%, ķiploki 15%, citronzāle 13%, sarkanie sīpoli 12%, sāls 12%, galangāls 10%, kafijas laima miziņas 8%, garneļu pasta 4% (garneles 70%, sāls 30%), garšvielas 1% (koriandra sēklas, žāvētas ķimenes un žāvēts kardamons).

Pagatavošanas instrukcija

Apcep 50 g karija pastas 2 tasēs (400 ml) kokosriekstu piena uz lēnas uguns, līdz uz virsmas parādās eļļa. Pievieno gaļu un cep, līdz gatavs. Garšo pēc garšas. Pievienojiet saldo baziliku un kafīra laima lapas.

Uzturvērtība

(uz 100 ml)51,8609 %; augstums: 19,9375 px;">Sāls

Enerģētiskā vērtība	424 kJ (101 kcal)
Tauki	2,9 g
apmierināti	0,9 g
Ogļhidrāti	11 g
tostarp cukuri	10,9 g
Olbaltumvielas	7,6 g
9 g