NONGSHIM Soon Veggie Ramyun ir vegāna un maiga ramen nūdeļu zupa. Tā ir "Gourmet Mild" variants bez pievienota mononātrija glutamāta (garšas pastiprinātāji E631 un E627 ir iekļauti), gaļas vai transtaukskābju. Maisiņa svars ir 112 g.
Nūdeles 89%: kviešu milti, kartupeļu ciete, palmu eļļa, sāls, skābuma regulētāji: E501, E500, E339, antioksidants E306, aromatizētājs (rauga ekstrakts, sojas pupiņas, ķiploki, kviešu ciete), krāsviela: E101.
Garšvielu pulveris 9%: aromatizētāji (maltodekstrīns, hidrolizēts augu proteīns (soja), sāls, rauga ekstrakts, sojas pupiņas, ķiploki, kviešu milti), sāls, garšvielas (maltodekstrīns, ķiploki, sarkanie čili pipari, melnie pipari), cukurs, garšas pastiprinātāji (E631, E627), šitaki sēnes, skābe: E330.
Dārzeņu un jūras velšu čipsi 2%: pak-čoi, burkāns.
| Uzturvērtības faktors | Daudzums (100 g) | % Atsauces deva (RI*) |
|---|---|---|
| Enerģētiskā vērtība | 1810 kJ (430 kcal) | 22% |
| Tauki | 14 g | 20% |
| tostarp sāta sajūta | 6,8 g | 34% |
| Ogļhidrāti | 67 g | - |
| tostarp cukuri | 3 g | 3% |
| Olbaltumvielas | 9 g | - |
| Sāls | 4,1 g | 68% |
no atsauces vērtības (8400 kJ / 2000 kcal). Nav oficiālu RI vērtību olbaltumvielām un ogļhidrātiem.