Izbaudiet autentisku filipīniešu garšu ar simtgadnieka tunča gabaliņiem Afritada tomātu mērcē. Afritada ir tradicionāla tomātu mērce, kas pildīta ar gardiem kartupeļu, zirņu un paprikas gabaliņiem. Šī 180 gramu burciņa (satur 31% bonito tunča) ir gatavs piedevu ēdiens vai ātras pusdienas, kas nodrošina labu olbaltumvielu avotu (10 g/100 g). Mērce tradicionāli tiek garšota ar ķiplokiem un sīpoliem.
Īsta bonito (zivs) 31%, kartupeļi, tomātu biezenis 4%, sojas pupiņu eļļa, cukurs, zirņi, paprika, sīpolu pulveris, sāls, sojas mērce (fermentētas sojas pupiņas, ūdens, kviešu milti, sāls), ķiploku pulveris, sūkalu pulveris (piens), kukurūzas ciete, aromatizētājs, paprika, biezinātāji: ksantāna sveķi, čili pulveris, ingvera pulveris.
Baudiet tāpat, uzsildītu vai ar rīsiem/nūdelēm.
Uzglabāt sausā vietā. Pēc atvēršanas to var uzglabāt ledusskapī citā traukā līdz 3 dienām.
| Uzturvērtības faktors | Daudzums (100 g) | % Atsauces dienas deva (RI*) |
|---|---|---|
| Enerģētiskā vērtība | 461 kJ (110 kcal) | 6% |
| Tauki | 5 g | 7% |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 3 g | 15% |
| Ogļhidrāti | 7 g | |
| no kuriem cukuri | 3 g | 3% |
| Olbaltumvielas | 10 g | - |
| Sāls | 0,7 g | 12% |
*Daļa no ieteicamās dienas devas vidusmēra pieaugušajam (8400 kJ / 2000 kcal). Nav oficiālu RI vērtību olbaltumvielām un ogļhidrātiem.