DATU PUTI Toyomansi ir populāra filipīniešu garšviela, kas apvieno tradicionālo sāļo sojas mērci ar vietējo citrusaugļu – kalamansi – piegaršu. Šī kombinācija ir filipīniešu virtuves stūrakmens, kas ēdieniem piešķir sabalansētu pikantu un atsvaidzinošu garšu.
Mērce ir gatavota no sojas pupiņu koncentrāta (27%) un īstiem kalamansi (0,05%), kas pazīstami arī kā filipīniešu laims. Toyomansi ir lieliska mērce ceptiem ēdieniem, piemēram, pavasara rullīšiem un grilētai gaļai, vai arī marināžu un citu filipīniešu ēdienu, piemēram, kinilaw, garšošanai.
Sojas mērce ar kalamansi
Sastāvdaļas
Ūdens, sojas pupiņu koncentrāts 27%, sāls, krāsviela (E150), kalamansi 0,05%, konservants <0,1% (E211).
Uzglabāšana
Uzglabāt sausā vietā un sargāt no tiešiem saules stariem. no saules gaismas.
Uzturvērtība (uz 100 ml)
| Enerģētiskā vērtība | 0 kJ (0 kcal) |
| 0 g | |
| apmierināts | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| tostarp cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 2 g |