MAMA SITA'S Universālā mērce ir filipīniešu tradicionālās brūnās mērces, kas pazīstama kā "Universālā mērce", versija. Šī mērce ir bieza, saldskāba pēc garšas un piešķir ēdieniem bagātīgu, karamelizētu krāsu un garšu.
Tā ir ārkārtīgi daudzpusīga: tā lieliski der kā mērce, piemēram, ceptiem pavasara rullīšiem, zivīm vai citiem fritētiem ēdieniem. To izmanto arī kā garšvielu ēdiena gatavošanā, lai dažādiem sautējumiem un kastroļiem piešķirtu dziļumu un bagātību. Mērce ir gatavota no niedru etiķa, cukura un garšvielām, nodrošinot autentisku filipīniešu garšas pieredzi.
Ūdens, niedru cukurs, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), niedru etiķis, modificēta kukurūzas milti, sāls, ķiploku pulveris, melnie pipari, konservants (E211), garšas pastiprinātāji (E627, E631).
Uzglabāt sausā vietā.
| Uzturvērtības faktors | Daudzums |
|---|---|
| Enerģētiskā vērtība | 552 kJ (132 kcal) |
| Tauki | 0,6 g |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 0,4 g |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| tostarp cukuri | 23 g |
| Olbaltumvielas | 0,9 g |
| Sāls | 1,3 g |