NITTAYA Panang currypasta 50 g

NITTAYA Panang currypasta (50 g) geeft uw gerechten een rijke en lichtzoete, authentieke Thaise smaak. De pasta bevat veel verse kruiden, zoals citroengras, galangal en koffielimoenschil, evenals warme specerijen zoals korianderzaad en komijn. De perfecte basis voor een rijke Panang curry, sauzen of marinades. Goed voor 2-3 porties.

Geef uw gerechten een authentieke Thaise smaak met Nittaya Panang currypasta. Deze pasta is de perfecte keuze als u uw gerechten een rijke en lichtzoete pittigheid wilt geven. Panang currypasta zit vol geurige kruiden en warme geroosterde specerijen.

• Uitstekend voor curry's, sauzen en marinades.
• Voeg de kruidenpasta direct toe aan gerechten of gebruik hem als dip.
• Genoeg voor 2-3 porties

Gebruikstips

• Currypasta dient als kruidenbasis voor gerechten, waaraan andere ingrediënten zoals kokosmelk, vlees, vis of groenten worden toegevoegd. Het geeft het gerecht zijn karakteristieke smaak en aroma.
• Currypasta is een kant-en-klare kruidenpasta die alle benodigde kruiden en specerijen bevat. Dit maakt het koken sneller en gemakkelijker, omdat u de kruiden niet apart hoeft af te meten en te mengen.
• Currypasta kan worden gebruikt in diverse currygerechten, zoals Panang curry, groene curry, rode curry en massaman curry. Het is ook geschikt voor marinades en sauzen.
• Currypasta geeft een diepe en rijke smaak aan gerechten, die vaak licht zoet, zout en pittig zijn. Panang currypasta bevat bijvoorbeeld pinda's, wat het een bijzonder rijke en licht zoete smaak geeft.
• Als je currypasta gebruikt, kun je deze direct in een pan of steelpan met andere ingrediënten doen en koken tot de smaken goed gemengd zijn. Je kunt de pittigheid en smaak ook aanpassen door naar eigen smaak meer of minder pasta toe te voegen.

Ingrediënten

Gedroogde chili 25%, knoflook 15%, citroengras 13%, rode ui 12%, zout 12%, galangal 10%, koffielimoenschil 8%, garnalenpasta 4% (garnalen 70%, zout 30%), specerijen 1% (korianderzaad, gedroogde komijn en gedroogde kardemom).

Bereidingsinstructies

Roerbak 50 g currypasta in 400 ml kokosmelk op laag vuur tot er olie op de oppervlakte verschijnt. Voeg het vlees toe en bak tot het gaar is. Breng op smaak. Voeg basilicum en limoenblaadjes toe.

Voedingswaarde

(per 100 ml)51.8609%; hoogte: 19,9375px;">Zout

Energie	424 kJ (101 kcal)
Vet	2,9 g
tevreden	0,9 g
Koolhydraten	11 g
waarvan suikers	10.9 g
Eiwit	7.6 g
9 g