ENCONA Hot Pepper Sauce met Papaja biedt de perfecte balans tussen tropische zoetheid en intense hitte. Deze saus van 142 ml is gemaakt met echte chili- en peperpuree, met Scotch Bonnet- en Habanero-pepers voor een krachtige kick.
Het unieke smaakprofiel van de saus is te danken aan papajaconcentraat (14%) en Caribische kruiden. De zoete papaja verzacht de hitte, waardoor deze saus een veelzijdige toevoeging is aan marinades, dipsauzen en tafelgarnituren. Het is ook veganistisch en perfect voor liefhebbers van pittig.
Ingrediënten
Water, chilipeperpuree (Habanero-pepers, Scotch Bonnet-pepers) 38%, papajaconcentraat 14%, zout, azijnzuur, uienpoeder, knoflookpoeder, stabilisator: xanthaangom, specerijen, conserveermiddel: kaliumsorbaat, citroenzuur.
Bewaren
Voor de beste smaak, na opening in de koelkast bewaren en binnen 8 weken gebruiken. Natuurlijke chilipepers kunnen na verloop van tijd donkerder worden.
Voedingswaarde (per 100 ml)
| Energie | 166 kJ (39 kcal) |
| Vet | 0,5 g |
| tevreden | 0,1 g |
| Koolhydraten | 6,7 g |
| waarvan suikers | 3,6 g |
| Eiwit | 0,9 g |
| Zout | 2,5 g |