HENG SHUN Witte azijn (Hengshun) 550 ml

HENG SHUN Witte Azijn is een heldere, lichte azijn gemaakt van water en maïs. Deze basisazijn is essentieel in de Chinese en Aziatische keuken, wanneer een zuivere, heldere zuurgraad nodig is zonder kleur of sterke smaak.

De zuurgraad van de azijn is 5%, waardoor hij ideaal is voor diverse toepassingen in de keuken:

• Marineren: Voegt knapperigheid toe en maakt vlees malser.
• Inmaken: Uitstekend geschikt voor het bewaren van groenten en kruiden.
• Dipsauzen: Om pit toe te voegen en de zoutheid in balans te brengen.
• Sushirijst: Wordt vaak gebruikt als rijstazijn om rijst glans en smaak te geven.
• Zuivere samenstelling: Gemaakt met alleen water en maïs.

Ingrediënten
Water, maïs.

Voedingswaarde (per 100 ml)