DATU PUTI Rietsuikerazijn 750 ml

DATU PUTI Rietsuikerazijn is een authentieke Filipijnse basisazijn gemaakt van gefermenteerd **suikerriet** (50% rietsuikerazijn). Het heeft een pittige en licht fruitige smaak, maar is milder dan veel andere sterke azijnsoorten. Het wordt veel gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld in populaire Filipijnse gerechten zoals **Adobo** en **Paksiwi**, of als basis voor dipsauzen. Het is de hoeksteen van elke Filipijnse keuken.

• Filipijnse basis: De meest authentieke en traditionele soort azijn in de Filipijnse keuken.
• Ingrediënten: Rietazijn (van gefermenteerd suikerriet) en water.
• Smaakprofiel: Pittig, licht fruitig, mild.
• Calorievrij: 0 kcal / 100 ml.

Ingrediënten

Rietsuikerazijn 50%, water.

Bereidingsinstructies

Gebruikt voor het marineren van vlees (bijv. in Adobo) of als basisdipsaus.

Bewaren

Bewaren op een droge kamertemperatuur, beschermd tegen direct zonlicht.

Voedingswaarde (per 100 ml) en aandeel van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (RI*)

*Onderdeel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Er zijn geen officiële RI-waarden voor eiwitten en koolhydraten.