NONGSHIM Shin Ramyun Stir Fry is een Koreaanse pittige gourmet woknoedel (Bokkeumyeon). Dit is de droge (roerbak) versie van Shin Ramyun. De noedels worden gekookt en vervolgens gebakken met een mengsel van kruiden en olie. Het nettogewicht van de verpakking is 131 g.
Noedels (82%): Tarwebloem, aardappelzetmeel, palmolie, zout, antioxidant: E306, emulgator: E322 (bevat soja), zuurteregelaars: E501, E500, E339, specerijen (maltodextrine, zwarte peper, rode chilipeper, knoflook), kleurstof: E101.
Specerijenpoeder (11%): Specerijen (maltodextrine, rode chilipeper, zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja), gistextract, knoflook, palmolie, smaakversterkers: E621, E627, E631), suiker, zout, kleurstof: E150c, antiklontermiddel: E551.
Specerijenolie (5%): Koolzaadolie, rijstzemelenolie, rode chilipeper, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), specerijen (sesamolie, ui, knoflook, maïsolie, rode chilipeper).
Groentechips (2%): Viskoekje (vis, maïszetmeel, aardappelzetmeel), gedroogde wortel, zoete maïs, ui, zeewier.
Kan bevatten: Gerst, schaaldieren, eieren, pinda's, melk, selderij en mosterd.
1. Kook 600 ml water.
2. Voeg de noedels en groentechips toe.
| Voedingsfactor | Hoeveelheid (100 g) | % Referentie-inname (RI). style="text-align: right;">24% |
|---|---|---|
| waarvan verzadiging | 6,3 g | 32% |
| Koolhydraten | 68 g | - |
| waarvan suikers | 5,9 g | 7% |
| Eiwitten | 8,4 g | - |
| Zout | 2,5 g | 42% |
Het percentage van de Referentie-inname (RI) wordt berekend op basis van de referentiewaarde van de gemiddelde inname van een volwassen gebruiker (8400 kJ / 2000 kcal).