LAO GAN MA
3 produkter
LAO GAN MA Peanøtter i chiliolje er en veldig populær kinesisk krydderolje og tilbehør, som hovedsakelig består av soyabønneolje (45 %) og en generøs mengde **chili (42 %)**. Peanøtter (4 %) gir sausen en behagelig sprø tekstur og nøtteaktig smak. Sichuanpepperkorn gir den en karakteristisk, litt bedøvende smak. Det er en rask og effektiv måte å tilføre varme og dybde til asiatiske retter.
Soyabønneolje 45 %, chili 42 %, peanøtter 4 %, smaksforsterker E621, salt, sukker, sichuanpepper.
Bruk som ferdig tilbehør og tilbehør til ris, nudler eller grønnsaker.
Oppbevares ved romtemperatur, åpnet i kjøleskapet.
| Næringsfaktor | Mengde (100 g) | % av referanseinntak (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 2629 kJ (628 kcal) | 31% |
| Fett | 53 g | 76% |
| hvorav mettet | 5 g | 25 % |
| Karbohydrater | 28,2 g | - |
| hvorav sukkerarter | 1,2 g | 1 % |
| Fiber | 0 g | - |
| Protein | 7,4 g | - |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen bruker (8400 kJ / 2000 kcal).