LAO GAN MA Kålrabi, peanøtter og tofu i chiliolje 280 g

LAO GAN MA Kålrabi, peanøtter og tofu i chiliolje er en populær kinesisk krydder- og tilbehørsolje, kjent for sin sterke smak og oljete tekstur. Den inneholder en rik blanding av fermentert kålrabi (18 %), chili (12 %), peanøtter (4 %) og tofu (4 %), alle dynket i soyabønneolje (53 %). Sichuanpepper gir den en karakteristisk, litt skarp smak.

• Hovedingredienser: Kålrabi, peanøtter og tofu (soya) i chiliolje.
• Smaksprofil: Sterk, salt, krydret, med aroma av sichuanpepper.
• Bruk: Tilbehør med ris, nudler eller grønnsaker; også egnet for matlaging.
• Fettinnhold: Svært høyt oljeinnhold (53 % soyabønneolje).

Ingredienser

Soyabønneolje 53 %, fermentert kålrabi 18 %, chili 12 %, peanøtter 4 %, tofu (soya, vann) 4 %, smaksforsterker E621, salt, sukker, sichuanpepper.

Tilberedningsinstruksjoner

Bruk som ferdig krydder, tilbehør eller i matlaging for å gi en dyp smak og krydder.

Oppbevaring

Oppbevares ved romtemperatur, åpnet i kjøleskap.

Næringsinnhold (per 100 g) og andel av daglig anbefaling (RI*)

*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).