NITTAYA Panang karripasta 50 g

NITTAYA Panang karripasta (50 g) gir rettene dine en rik og litt søt, autentisk thailandsk smak. Pastaen inneholder rikelig med friske urter, som sitrongress, galangal og kaffelimeskall, samt varme krydder som korianderfrø og spisskummen. Den perfekte basen for en rik Panang-karri, sauser eller marinader. Gir 2–3 porsjoner.

Gi rettene dine en autentisk thailandsk smak med Nittaya Panang karripasta. Denne pastaen er det perfekte valget når du vil tilsette et rikt og litt søtt krydder til rettene dine. Panang karripasta er full av duftende urter og varme, ristede krydder.

• Utmerket til karriretter, sauser og marinader.
• Tilsett direkte i retter eller bruk krydderpastaen som dipp.
• Nok til 2–3 porsjoner

Brukstips

• Karripasta fungerer som en krydderbase for mat, som andre ingredienser, som kokosmelk, kjøtt, fisk eller grønnsaker, tilsettes. Det gir maten sin karakteristiske smak og aroma.
• Karripasta er en ferdigblandet krydderpasta som inneholder alle nødvendige krydder og urter. Dette gjør matlagingen raskere og enklere, fordi du ikke trenger å måle og blande krydderne separat.
• Karripasta kan brukes i en rekke karriretter, som Panang-karri, grønn karri, rød karri og massaman-karri. Den er også egnet til marinader og sauser.
• Karripasta gir en dyp og rik smak til maten, som ofte er litt søt, salt og krydret. For eksempel inneholder Panang-karripasta peanøtter, noe som gir den en spesielt rik og litt søt smak.
• Når du bruker karripasta, kan du ha den direkte i en panne eller kjele med andre ingredienser og koke til smakene er godt blandet. Du kan også justere krydderet og smaken ved å tilsette mer eller mindre av pastaen etter din egen smak.

Ingredienser

Tørket chili 25 %, hvitløk 15 %, sitrongress 13 %, rødløk 12 %, salt 12 %, galangal 10 %, kaffelimeskall 8 %, rekepasta 4 % (reker 70 %, salt 30 %), krydder 1 % (korianderfrø, tørket spisskummen og tørket kardemomme).

Tilberedningsinstruksjoner

Stek 50 g karripasta i 2 kopper (400 ml) kokosmelk over lav varme til olje kommer til syne på overflaten. Tilsett kjøttet og stek til det er gjennomstekt. Smak til med krydder. Tilsett søt basilikum og kaffirlimeblader.

Næringsinnhold

(per 100 ml)51,8609%; height: 19.9375px;">Salt

Energi	424 kJ (101 kcal)
Fett	2,9 g
fornøyd	0,9 g
Karbohydrater	11 g
hvorav sukkerarter	10,9 g
Protein	7,6 g
9 g