NONGSHIM Soon Veggie Ramyun er en vegansk og mild ramen-nudelsuppe. Det er et "Gourmet Mild"-alternativ uten tilsatt MSG (smaksforsterkere E631 og E627 er inkludert), kjøtt eller transfett. Posens vekt er 112 g.
Nudler 89 %: Hvetemel, potetstivelse, palmeolje, salt, surhetsregulerende midler: E501, E500, E339, antioksidant E306, aroma (gjærekstrakt, soyabønner, hvitløk, hvetestivelse), farge: E101.
Krydderpulver 9 %: Aromaer (maltodekstrin, hydrolysert vegetabilsk protein (soya), salt, gjærekstrakt, soyabønner, hvitløk, hvetemel), salt, krydder (maltodekstrin, hvitløk, rød chilipepper, sort pepper), sukker, smaksforsterkere (E631, E627), shiitake, syre: E330.
Grønnsaks- og sjømatchips 2 %: Pakchoi, gulrot.
| Næringsfaktor | Mengde (100 g) | % Referanseinntak (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 1810 kJ (430 kcal) | 22 % |
| Fett | 14 g | 20 % |
| hvorav metthetsfølelse | 6,8 g | 34 % |
| Karbohydrater | 67 g | - |
| hvorav sukkerarter | 3 g | 3 % |
| Protein | 9 g | - |
| Salt | 4,1 g | 68 % |
fra referanseverdien (8400 kJ / 2000 kcal). Det finnes ingen offisielle RI-verdier for protein og karbohydrater.