ENCONA Hot Pepper Sauce med papaya tilbyr den perfekte balansen mellom tropisk sødme og intens varme. Denne sausen på 142 ml er laget med ekte chili- og pepperpuré, med Scotch Bonnet- og Habanero-pepper for et kraftig spark.
Sausens unike smaksprofil er laget av papayakonsentrat (14 %) og karibiske krydder. Den søte papayaen myker opp varmen, noe som gjør denne sausen til et allsidig tillegg til marinader, dipper og bordkrydder. Den er også vegansk og perfekt for de som elsker sterk mat.
Ingredienser
Vann, chilipepperpuré (Habanero-pepper, Scotch Bonnet-pepper) 38 %, papayakonsentrat 14 %, salt, eddiksyre, løkpulver, hvitløkspulver, stabilisator: xantangummi, krydder, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, sitronsyre.
Oppbevaring
For best smak, oppbevares i kjøleskap etter åpning og brukes innen 8 uker. Naturlige chilipepper kan bli mørkere over tid.
Næringsinnhold (per 100 ml)
| Energi | 166 kJ (39 kcal) |
| Fett | 0,5 g |
| fornøyd | 0,1 g |
| Karbohydrater | 6,7 g |
| hvorav sukkerarter | 3,6 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salt | 2,5g |