LAO GAN MA Hermetiske svarte bønner i chiliolje 280 g

LAO GAN MA hermetiske svarte bønner i chiliolje er en av de mest populære kinesiske krydderoljene. Den tilbyr en dyp, fermentert umami-smak kombinert med en generøs mengde chili (25 %). Hovedingrediensene er hermetiske svarte bønner (30 %), som gir produktet den karakteristiske salte og nøtteaktige smaken, og soyabønneolje (40 %). Det er et utmerket tillegg til wokretter, nudler eller som krydder til ferdige supper.

• Hovedingredienser: Hermetiske svarte bønner (30 %), chili (25 %) og soyabønneolje (40 %).
• Smaksprofil: Sterk umami, krydret og aromatisk.
• Bruk: En klassisk tilbehørsrett med ris, tofu og nudler.
• Oljebasert: Høyt fettinnhold på grunn av olje (soyabønneolje).

Ingredienser

Soyabønneolje 40 %, hermetiske svarte bønner (soyabønner, vann, salt) 30 %, chili 25 %, sukker, smaksforsterker E621.

Tilberedningsinstruksjoner

Bruk som krydderolje i matlaging eller som tilbehør for å gi en dyp smak og krydder.

Oppbevaring

Oppbevares ved romtemperatur, åpnet i kjøleskapet.

Næringsinnhold (per 100 g) og andel av daglig anbefalt inntak (RI*)

*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).