PANTAI Rekepasta 100 g

PANTAI rekepasta (*Kapi/Belacan*) er en pasta laget av fermenterte reker (65 %) som gir sørøstasiatiske retter (karriretter, sambal) en sterk umamismak og dybde. Produktet er et svært konsentrert krydder.

⚠️ VIKTIG MERKNAD OM NÆRINGSINNHOLD (per 100 g):
- EKSTREMT HØYT SALTINNHOLD: Inneholder 21,8 g salt / 100 g. Pastaen brukes i svært små mengder som krydder.
- Høyt proteininnhold: 22 gram / 100 gram.
- Merk: Pastaen inneholder smaksforsterkere (E621, E627, E631) og sukker.

Laget med opptil 65 % reker, fermentert for å oppnå den perfekte sterke, salte og litt stikkende aromaen. Denne pastaen er en essensiell ingrediens i thailandske karripastaer, sambal og mange malaysiske/indonesiske retter.

• Kilde til umami: En rik og velsmakende smak som forsterker smaken av karriretter, woker og sauser.
• Høyt rekeinnhold: Laget med 65 % reker.
• Allsidighet: Passer til supper, marinader, stekt ris og nudler og sambal.
• Praktisk størrelse: 100-gramspakken er enkel å oppbevare og bruke.

Nyt smakfulle og fyldige retter tilberedt med PANTAI rekepasta. Vær oppmerksom på at den sterke aromaen fra pastaen er et tegn på dens kvalitet!

Ingredienser

Reker 65 % (Acetes spp.), salt, sukker, smaksforsterker: E621, E627, E631.

Næringsinnhold (per 100 g) og andel av daglig anbefalt inntak (RI*)

*Andel av referanseverdien for en gjennomsnittlig voksen brukers inntak (8400 kJ / 2000 kcal). Merk: Produktet brukes vanligvis som krydder, så mengden salt per porsjon er lavere.