HENG SHUN Hvit eddik (Hengshun) 550 ml

HENG SHUN hvit eddik er en klar og lett eddik laget av vann og mais. Denne basiske eddiken er essensiell i kinesisk og asiatisk matlaging, når en ren, klar syre er nødvendig uten farge eller sterk smak.

Eddikens syreinnhold er 5 %, noe som gjør den ideell for en rekke bruksområder på kjøkkenet:

• Marinering: Gir sprøhet og mørner kjøtt.
• Konservering: Utmerket for konservering av grønnsaker og urter.
• Dippsauser: For å gi syrlighet og balansere saltet.
• Sushiris: Brukes ofte som riseddik for å gi ris glans og smak.
• Ren sammensetning: Laget med kun vann og mais.

Ingredienser
Vann, mais.

Næringsinnhold (per 100 ml)