DATU PUTI Røreddik 750 ml

DATU PUTI Røreddik er en autentisk filippinsk basiseddik laget av fermentert **sukkerrør** (50 % røreddik). Den har en syrlig og litt fruktig smak, men er mildere enn mange andre sterke eddiker. Den brukes mye i matlaging, for eksempel i populære filippinske retter som **Adobo** og **Paksiwi**, eller som en enkel base for dippsauser. Det er hjørnesteinen i ethvert filippinsk kjøkken.

• Filippinsk basis: Den mest autentiske og tradisjonelle typen eddik i filippinsk mat.
• Ingredienser: Røreddik (fra fermentert sukkerrør) og vann.
• Smaksprofil: Syrlig, litt fruktig, mild.
• Kalorifri: 0 kcal / 100 ml.

Ingredienser

Røreddik 50 %, vann.

Tilberedningsinstruksjoner

Brukes til marinering av kjøtt (f.eks. i Adobo) eller som en grunnleggende dippsaus.

Oppbevaring

Oppbevares tørt ved romtemperatur, beskyttet mot direkte sollys.

Næringsinnhold (per 100 ml) og andel av daglig anbefalt dose (RI*)

*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finnes ingen offisielle RI-verdier for protein og karbohydrater.