DATU PUTI Toyomansi er et populært filippinsk krydder som kombinerer den tradisjonelle salte **soyasausen (soyabønnekonsentrat 27 %)** med et hint av den lokale sitrusfrukten **kalamansi (0,05 %)**. Denne kombinasjonen er en hjørnestein i filippinsk mat, og gir en balansert, smakfull og forfriskende syrlig smak til rettene. Toyomansi er den perfekte dippsausen til stekte retter (som vårruller) eller til å krydre marinader (f.eks. Kinilawi).
Vann, **soyabønnekonsentrat** 27 %, salt, fargestoff (**E150**), calamansi 0,05 %, konserveringsmiddel <0,1 % (**E211**).
Bruk som den er som dipp eller som en del av marinering.
Oppbevares tørt og beskyttet mot direkte sollys.
| Næringsfaktor | Mengde (100 ml) | % av referanseinntak (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 0 kJ (0 kcal) | 0 % |
| Fett | 0 g | 0 % |
| hvorav metthetsfølelse | 0 g | 0 % |
| Karbohydrater | 0 g | - |
| hvorav sukkerarter | 0 g | 0 % |
| Protein | 2 g | - |
| Salt | (Informasjon mangler) | - |
*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finnes ingen offisielle RI-verdier for protein og karbohydrater.