DH FOODS Stjerneanispulver 30 g

DH FOODS stjerneanispulver er 100 % ren, finmalt stjerneanis, et basiskrydder i sørøstasiatisk mat, spesielt kinesisk matlaging. Pulverformen gjør krydderet enkelt å bruke og sikrer at den varme, lakrislignende aromaen blander seg jevnt inn i maten. Stjerneanis er en essensiell ingrediens i mange klassiske retter, som tradisjonell Pho-suppe og kinesisk femkrydderblanding.

• Renhet: Stjerneanis 100 %.
• Smaksprofil: Varm, søt og lakrislignende aroma.
• Bruksområder: Tradisjonell krydderblanding for Pho-suppe, braisering av kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt) og femkrydderblanding.
• Form: Finmalt form sikrer jevn blanding.

Ingredienser

Stjerneanis 100 %.

Tilberedningsinstruksjoner

Bruk i små mengder til smakstilsetning av supper, gryteretter eller marinering. Også egnet for bruk i bakevarer og krydderblandinger.

Oppbevaring

Oppbevares tørt og beskyttet mot lys.

Næringsinnhold (per 100 g pulver) og andel av daglig anbefaling (RI*)

*Del av referanseverdien for en gjennomsnittlig voksen brukers inntak (8400 kJ / 2000 kcal). Merk! % RI er beregnet for tørt pulver. Mengden krydder som brukes er vanligvis liten.