DH FOODS Krydderblanding Salt-Chili 120 g

DH FOODS Salt-Chili Krydderblanding er en allsidig asiatisk krydderblanding som raskt tilfører dybde, salthet og varme til retter. Blandingen inneholder 50 % salt og 15 % chili, noe som sikrer en sterk smak med en liten mengde. Smaken er balansert, ettersom saltet myknes opp med sukker og hvitløk. Den er tradisjonelt egnet til å dyppe frukt og grønnsaker i (f.eks. med guava eller mango), men er også utmerket til marinering av kjøtt og fisk.

• Hovedingredienser: Salt (50 %) og chili (15 %).
• Smaksprofil: En kraftig kombinasjon av salt, sødme og varme.
• Bruk: Marinering, ferdiggjøring av supper, wokretter eller dipping.
• Sukkerinnhold: Inneholder mye sukker (33 g / 100 g), som balanserer saltet.

Ingredienser

Salt 50 %, chili 15 %, sukker, hvitløk, smaksforsterker (E621).

Tilberedningsinstruksjoner

Bruk til krydring i små mengder direkte i matlaging, i marinader eller som dippsaus.

Oppbevaring

Oppbevares tørt og beskyttet mot lys.

Næringsinnhold (per 100 g pulver) og andel av daglig anbefaling (RI*)

*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Merk! % RI er beregnet for tørt pulver. Den svært høye RI-prosenten for salt indikerer at produktet er ekstremt salt og er ment for bruk som et lite krydder.