Shin Ramyun Black er en førsteklasses koreansk instantnudelsuppe kjent for sin dype og rike, krydrede kraft. De tykke og elastiske nudlene absorberer den deilige kraften og gir den perfekte teksturen og smaksopplevelsen. Suppen er enkel å tilberede på omtrent 4½ minutter.
Nudler (80 %): Hvetemel, potetstivelse, palmeolje, salt, surhetsregulerende midler: E501, E500, E339, antioksidant E306, aroma (maltodekstrin, salt, løk, hvitløk), emulgator: E322 (soya), farge: E101.
Krydderpulver (8,5 %): Krydder (maltodekstrin, hydrolysert vegetabilsk protein (soya), palmeolje, salt, løk, gjærekstrakt, tapiokastivelse, sesamfrø, hvetemel, reker), krydder (maltodekstrin, rød chilipepper, sort pepper, sukker, smaksforsterkere: E627, E631), shiitake, salt, maltodekstrin.
Krydret grønnsaksblanding: Krydder (maltodekstrin, salt, gjærekstrakt, rismel, erteprotein, palme olje, hydrolysert vegetabilsk protein (soya), maisstivelse, løk), krydder (maltodekstrin, hvitløk, salt, rød chilipepper), salt, smaksforsterker: E621, maltodekstrin, rapsolje.
Tørre ingredienser (3 %): Pak-choy, teksturerte proteiner (fisk, soyabønner, hvetegluten), shiitake, rød chilipepper.
Kan inneholde: Bygg, egg, peanøtter, melk, selleri, sennep og bløtdyr.
Ved tørr romtemperatur.
| Næringsfaktor | Mengde (100 g) | % av referanseinntak (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 1799 kJ (427 kcal) | 21 % |
| Fett | 13 g | 19 % |
| hvorav mettet | 6,3 g | 32 % |
| Karbohydrater | 69 g | - |
| hvorav sukkerarter | 2,5 g | 3 % |
| Fiber | 3,4 g | - |
| Protein | 8,5 g | - |
| Salt | 4,1 g | 68 % |
*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finnes ingen offisielle RI-verdier for protein og karbohydrater.