LAO GAN MA
3 tuotetta
LAO GAN MA Maapähkinät chiliöljyssä on erittäin suosittu kiinalainen mausteöljy ja lisuke, joka koostuu pääosin soijaöljystä (45 %) ja runsaasta määrästä **chiliä (42 %)**. Maapähkinät (4 %) tuovat kastikkeeseen miellyttävää rouskuvaa rakennetta ja pähkinäistä makua. Sichuanpippuri antaa sille tunnusomaisen, hieman puuduttavan maun. Se on nopea ja tehokas tapa lisätä tulisuutta ja syvyyttä aasialaisiin ruokiin.
Soijaöljy 45%, chili 42%, maapähkinät 4%, aromivahvenne E621, suola, sokeri, sichuanpippuri.
Käytetään valmiina mausteena ja lisukkeena riisin, nuudeleiden tai kasvisten kanssa.
Säilytä huoneenlämmössä, avattuna jääkaapissa.
| Ravintotekijä | Määrä (100 g) | % Vertailusaannista (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 2629 kJ (628 kcal) | 31% |
| Rasva | 53 g | 76% |
| josta tyydyttynyttä | 5 g | 25% |
| Hiilihydraatit | 28,2 g | - |
| josta sokereita | 1,2 g | 1% |
| Kuituja | 0 g | - |
| Proteiini | 7,4 g | - |
| Suola | 1,5 g | 25% |
*Osuus aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvosta (8400 kJ / 2000 kcal).