NITTAYA Panang currytahna 50 g

Panang currytahna on täynnä tuoksuvia yrttejä ja lämpimiä paahdettuja mausteita. Riittää 2-3 kattaukseen

Ainesosat
Kuivattu chili 25%, valkosipuli 15%, sitruunaruoho 13%, punasipuli 12%, suola 12%, galangal 10%, kahvilimetin kuori 8%, katkaraputahna 4% (katkarapu 70% , suola 30%), mausteet 1% (korianterin siemeniä, kuivattu kumina ja kuivattu kardemumma).

Valmistusohje
Paista miedolla lämmöllä sekoittaen 50 g currytahnaa 2 kupilliseen (400 ml) kookosmaitoa, kunnes pintaan nousee öljyä. Lisää lihaa ja paista kypsäksi. Mausta makusi mukaan. Lisää makeaa basilikaa ja kaffir-limetin lehtiä.

Ravintosisältö (per 100 ml)

Energia	424 kJ  (101 kcal)
Rasva	2,9 g
josta tyydyttynyttä	0,9 g
Hiilihydraatit	11 g
josta sokereita	10,9 g
Proteiini	7,6 g
Suola	9 g