PANTAI Katkaraputahna 100 g

PANTAI Katkaraputahna (*Kapi/Belacan*) on fermentoiduista katkaravuista (65%) valmistettu tahna, joka antaa Kaakkois-Aasian ruokiin (curryt, sambalit) voimakasta umamin makua ja syvyyttä. Tuote on erittäin tiivistetty mauste.

⚠️ TÄRKEÄÄ HUOMIOITAVAA RAVINTOSISÄLLÖSTÄ (Per 100g):
- ÄÄRIMMÄISEN KORKEA SUOLA: Sisältää 21,8 g suolaa / 100 g. Tahnaa käytetään hyvin pieniä määriä mausteena.
- Korkea proteiini: 22 grammaa / 100 grammaa.
- Huomioi: Tahna sisältää maunvahventajia (E621, E627, E631) ja sokeria.

Valmistettu peräti 65% katkaravuista, jotka on fermentoitu täydellisen voimakkaan, suolaisen ja hieman pistävän tuoksun saavuttamiseksi. Tämä tahna on välttämätön ainesosa thaimaalaisissa currytahnoissa, sambaleissa ja monissa malesialaisissa/indonesialaisissa ruoissa.

• Umamin lähde: Voimakas ja suolainen maku, joka syventää curryjen, wok-ruokien ja kastikkeiden makua.
• Korkea katkarapupitoisuus: Valmistettu 65% katkaravuista.
• Monipuolisuus: Sopii keittoihin, marinadeihin, paistettuihin riisi- ja nuudeliruokiin sekä sambaleihin.
• Kätevä koko: 100 gramman pakkaus on helppo säilyttää ja käyttää.

Nauti PANTAI Katkaraputahnan avulla valmistetuista maukkaista ja täyteläisistä ruoista. Huomioithan, että tahnan voimakas aromi on sen laadun tunnusmerkki!

Ainesosat

Katkarapuja 65 % (Acetes spp.), suola, sokeri, arominvahvenne: E621, E627, E631.

Ravintosisältö (per 100 g) ja Osuus päiväsuosituksesta (RI*)

*Osuus aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvosta (8400 kJ / 2000 kcal). Huom: Tuotetta käytetään tyypillisesti mausteena, jolloin annoskohtainen suolamäärä on pienempi.